Cualquier curso puede participar en "De la granja a la escuela". Depende del distrito escolar, de la naturaleza del programa y de la relación que el programa tenga con la escuela y los profesores. En Concrete, tenemos clases de jardinería y cocina para los grados K-8 durante todo el año escolar, y también facilitamos tareas prácticas con alimentos de la escuela secundaria

Las donaciones a Farm to School se utilizan principalmente para ayudar a financiar el funcionamiento de nuestro jardín y las clases de cocina durante el año escolar. Esto incluye la compra de alimentos, suministros y utensilios de cocina, semillas y comienzos para los huertos, y herramientas para su uso en los huertos, entre otras muchas cosas. Las donaciones también ayudan a financiar la programación de verano y a pagar

Hay múltiples oportunidades de voluntariado para Farm to School. Puedes ser voluntario para ayudar a cuidar y mantener el jardín de la escuela, lo que es especialmente útil durante los fines de semana y el verano, cuando los estudiantes no están presentes. Puedes ayudar en las clases de jardinería o de cocina durante la jornada escolar como un adulto más

El programa "De la granja a la escuela" es importante por muchas razones. Conecta a los niños y a las comunidades con el origen de sus alimentos, y al cultivar y cocinar sus propios alimentos, se forman hábitos más saludables. Permite un espacio para la educación experimental y práctica en el exterior que se incorpora a la jornada escolar. También crea espacios para el trabajo en equipo, la exploración, la colaboración y la

Todas nuestras recetas y vídeos de cocina de la granja a la escuela se pueden encontrar aquí.

Elegimos la Cosecha del Mes basándonos en la estacionalidad de los productos (lo que crece en ese mes en particular), la disponibilidad en las granjas locales y la facilidad de preparación. A medida que hemos desarrollado relaciones con nuestras granjas locales, ha sido más fácil predecir qué mes tendrá cada verdura.

Un buen punto de partida es ponerse en contacto con el Director del Servicio de Alimentación de su distrito escolar. Ten en cuenta que suele ser una persona muy ocupada, responsable de cientos o quizás miles de comidas al día, y que ya está haciendo un buen trabajo. Los presupuestos para la alimentación en las escuelas también son muy ajustados, así que

Nuestro programa vocacional actualmente sólo está disponible para estudiantes de secundaria (estudiantes de segundo o tercer año en el momento de la solicitud) en el Distrito Escolar de Concrete. Si este es tu caso, ponte en contacto con el coordinador del programa Concrete Farm to School para obtener más información. Los puestos se anuncian en la primavera en UnitedGeneral.org/Join-Our-Team.

Elegimos recetas con frutas y verduras como ingredientes principales, que tengan muchas tareas para involucrar a muchos alumnos y que puedan prepararse en una sesión de clase de 60 minutos (¡incluyendo el montaje, la comida y la limpieza!). Muchas de nuestras recetas favoritas han sido adaptadas de Edible Schoolyard, pero también hemos desarrollado nuestras propias recetas a lo largo de los años.

Nuestros programas se financian a través de una variedad de subvenciones comunitarias, fundacionales y federales y de donaciones de organizaciones y particulares. Consulte nuestros socios y financiadores para obtener más información.